Hello tout le monde ! Comment allez-vous ? En espérant que le soleil soit avec vous en cette période estival J J’ai envie de partager avec vous une recette simple et gourmande qui est remplie de fraîcheur. Pour réaliser une salade de courgettes pour un repas ensoleillé pour deux personnes, il faut : Ingrédients : Une courgette.De l’huile d’olive.Un citron … Lire la suite Salade de courgettes
Catégorie : Recettes
Caramel au beurre salé
Coucou ! Aujourd’hui, je vais partager une recette que m’a fait découvrir une jeune que j’accompagne. Cette jeune m’a fait découvrir sa recette de caramel qui est un vrai délice :). Les ingrédients : Sucre blancBeurre saléCrème entièrePetit verre d’eau Un pot en verre type pot à confiture. Les étapes : Mettre le sucre dans une casserole et … Lire la suite Caramel au beurre salé
Gratin de pattes
Salut ! Je voulais partager avec vous, une petite recette qui permet d’utiliser quelques restes, qui est facile à réaliser et gourmande. Il existe plusieurs variantes avec de la béchamel, mais je l’ai cuisiné avec des restes de tomate et crème fraîche. Ingrédients : Des pattes (50g / personnes)Un Oignons rouge ou blanc (en fonction de ce … Lire la suite Gratin de pattes
Camembert au four
Coucou ! \(*^o^*)/ Je vais vous parler fromage. 🙂 Le fromage et moi c’est une histoire d’amour qui dure. <B Je voulais partager avec vous une de mes recettes simple et rapide. Pas besoin de déranger toute la cuisine pour la préparation de ce plat gourmand. Vous avez juste besoin d’un four, de papier alu et … Lire la suite Camembert au four
Pain d’épices
Coucou 🙂 Pour les fêtes de fin d’année, j’ai l’habitude de faire un pain d’épices pour le goûter ou pour les repas en accompagnement du foie gras. Il peut aussi faire partie de ma décoration de table de Noël. Ingrédients : 370g de farine.300g de miel (de préférence bio).1 verre de lait demi écrémé.1 sachet de … Lire la suite Pain d’épices
Poison en papillotes
Bonjour Voici, une petite recette rapide et facile à réaliser. Elle peut se cuisiner dans le quotidien ou pour des occasions (repas famille, amis). Il vous faut : Un plat à four Du papier de cuisson Un beau filet de poisson (cabillaud, lotte, saumon, etc.) Des légumes (j’ai pris 2 carottes, 4 navets, 4 pommes de … Lire la suite Poison en papillotes
Un concentré d’énergie dans un bol.
Hello ! Il m’arrive d’avoir une fringale l’après-midi ou le soir, pour palier ma faim et mon envie de sucreries, je me prépare un petit encas gourmand et qui me teint au ventre. Un bol de fruits, céréales et de yaourt !! Bon dit comme ça, c’est sur ça ne donne pas envie, mais c’est très … Lire la suite Un concentré d’énergie dans un bol.
Soufflé au fromage
Salut 😉 Dernièrement, j’ai réussi à préparer un soufflé \^-^/ J’ai trouvé une recette dans le livre de cuisine pour les nuls. Par là la recette : Source : Émilie LARAISON ; LA CUISINE pour les nullissimes ; des éditions FIRST ; Page 14 et 149 Astuces : Pour que vos blancs en neiges, il faut sortir vos œufs du frigo 30 … Lire la suite Soufflé au fromage
Pain maison
Salut ;p Lors d’une de mes sorties scolaires qui remonte à ma primaire (ça commence à faire un paquet d’année plus 10 ans \(xox)/. Nous avions visité un moulin à moudre le grain et une auberge, je ne pourrais pas vous dire le lieu car je m’en souviens points XP. Mais je me rappelle que nous … Lire la suite Pain maison
Gâteau à l’ananas
Bonjour Cette recette, je la tiens de ma maman. Je ne sais pas où elle l'a trouvé, mais j’aime ce gâteau. C’est un gâteau à la fois simple et très gourmand, parfait pour un dessert ou un goûter d’anniversaire. ;p Ingrédients : 100g de beurre. 200g de sucre blanc. 1 sachet de levure. De l’ananas en boite … Lire la suite Gâteau à l’ananas
CréAtelier d'une Chouette 